2005年02月26日

●桜餅風ケーキとビゴのパン

友達のRちゃんからの頂きモノ。
「インパクトで選びました」と言っていました。

桜餅に見えるけど.jpg

ぱっと見は、桜餅。
でも中身はケーキです。桃とスポンジと生クリームの桜餅風ケーキ。
すんごい食べにくかったけど、美味しかったです。
ちなみにこれは鷺沼のムートン・ルージュというお店のものみたい。

で、もう一個もらったのが、
ビゴの店」のパン。

有名なお店らしいけど、僕は初めて。
とりあえずオリーブを練りこんである棒みたいなのを食べました。
噛みしめる度に味が出る。飲み込むのがもったいない。
さっすがぁ、というウマさでした。

フランスパンは圧力管理が難しいから自宅ではまず焼けない。
やっぱり本職にはかなわないっす。
こういうパンなら、お酒にも合いそう。

Posted by tekigi1969 at 2005年02月26日 18:08
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ビゴの店★鷺沼店 パン&SWEETS ADDRESS:神奈川県川崎市宮前区小台1-17-4 TEL:044-856-7800 WEB:http://ww... [続きを読む]

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コメント

ビゴのパン!
私の愛する愛するパン屋さんです。
お店にいるだけで、シアワセ。

Posted by あきこ at 2005年02月26日 20:09

初めて食べましたけど、
ホントにおいしいですね。
もっと近くにあったら理想的。
毎朝安く買えたらもううっとり。

Posted by 適宜更新 at 2005年02月26日 23:26

ビゴのパン、私も大好きです♪
いちじくが入った「フィグ」があれば
幸せ~。

最近食べてなくて禁断症状がでそうです。
買いにいかねば!

Posted by ちえ at 2005年02月27日 00:19

あ、私、鷺沼です♪
ビゴは普通に美味しいです。
普通に美味しいって重要ですよね。

棒のやつは、ビーフジャーキーと枝豆の練りこんだのもありました。最近はないかもです。「ジャッキと豆の木」ってネーミングは微妙ですが、なかなかイケマス♪
あきこさんもお好きなんですねぇ♪

Posted by take at 2005年02月27日 03:14

>ちえさん 
 フィグというのがあるんですか。
 感想イチジク美味しいですもんね。
 今度買ってみます。

>takecafeさん(ですよね?)
 同感です。
 「普通に美味しい」が一番感動します。
 理想としては
 普通に美味しく、近くにあって、
 手軽に利用できること。

Posted by 適宜更新 at 2005年02月27日 12:49

最近では、二子玉に進出したり、
ちょっと高級めなスーパーでビゴのパンを扱っていたりします。
学芸大学のスーパーでも見かけましたし。
私は、有楽町か、お散歩がてらに田園調布(自由が丘からも近い)へ行きますー。

takeさんもお好きなのねーぇ♪

Posted by あきこ at 2005年02月27日 13:23

>あきこさん
 東急沿線住民多いのだなぁと再認識。
 ビゴのパンなら焼きたてでなくても
 十分美味しく食べられそうですもんね。
 

Posted by 適宜更新 at 2005年02月27日 21:27

ビゴの本店の近くに住んでいたことがあります。関東の店にあるかわからないのですが、ミートパイが今でも大好物です。
一度お試しあれ。

Posted by LSTY at 2005年02月28日 09:38

>LSTYさん
 本店って確か神戸でしたっけ。
 ミートパイですね。
 お店に出かける時、必ず探すことにします。
 美味しいパイってホントうまいですもんねぇ。

Posted by 適宜更新 at 2005年02月28日 21:09

本店は芦屋です。
って、あそこが本店だと思ってたんだけど違ったのか?

http://www.palashio.com/gourmet/shop/18.html

あ、芦屋でしたけど、私が知っている店とは違いました、、、

Posted by LSTY at 2005年03月01日 08:40

芦屋でしたか。
ふむふむ。
とりあえず鷺沼辺りから攻めてみることにします。

Posted by 適宜更新 at 2005年03月01日 22:08

本店のホームページです♪
http://www.bigot.co.jp/ みたいですよ!!

Posted by ビゴ at 2005年07月04日 23:56

>ビゴさん
 はじめまして。コメントありがとうございます。
 お店の方なのでしょうか。
 本店ホームページのリンクは
 そっちだったのですね、失礼致しました。

Posted by 適宜更新 at 2005年07月06日 10:23
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