2005年06月14日
●高い苗にはワケがある
1、ベランダで育てているミニトマト。苗の値段は、1つは98円で、もう一方は248円でした。
どういう風に違うのかを実感したくて、選んだのです。
2、高い苗にはたいてい理由がある。
トマトの場合は、
ワクチン接種済→病気になりにくい
接木をしてある→連作ができる
という感じ。
3、トマトはナス科なのだけど、
豆科やナス科の野菜を2年連続で同じ土で育てても上手く行かないらしい。
土の栄養分が偏っちゃうのだそうです。これが連作障害。
でも、根っこの部分に別の植物を接木してあれば平気になる。
4、でも、僕が買った248円苗には、そういうことは何も書いてなかった。
「味が違うのかな」
と漠然と思っていたんだけど、育ててみたら、理由が分かりました。
5、これが安い苗の実です。

6、でもって、これが高級苗の実。

7、分かりますか?
後者の方は、実がV字型につくんです。
1つの枝から倍のミニトマトを収穫できるということだと思います。
気づいた時には、ちょっと感動しました。
8、でも、ただ数が倍なだけなら98円×2=196円。
まだ足りないじゃん。
やっぱり味もそれなりに違っていただかないといけません。
9、食べて納得できるかな。
V字のトマトよ、早く赤くなれ!
Posted by tekigi1969 at 2005年06月14日 17:51
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Tracked on 2005年06月15日 14:00
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