2005年07月13日
●夏野菜が届きました
１、家庭菜園の大先輩、義母さまより夏野菜第１弾到着。今年は「水ナス」というのが入っていて
これが大変おいしいです。
漬け物にするのが主流らしいのだけど、焼いても、生でもうまい。
２、トマトも美味。感動的にうまい。
それほど甘いわけじゃなくて、果肉がトロッとしている感じ。
霜降りのステーキみたいな食感といえばいいのかなぁ。
どうやったらこんな風になるんだろう。
３、同梱されていた謎のビン。
桃をジャム状にしたものらしい。
でも、味が違う。
なんだなんだ。
４、聞いてみたら、
「ピンク色にするためにシソ（たぶん赤シソ）を入れた」
とのこと。
たしかに桃の果肉って時間が経つと変な色になっちゃいます。
でも、その結果、
「舌触りは桃なんだけど、匂いと味は甘いシソ」
という風変わりなジャムになっていました。
５、スコーンに塗って食べました。
京都弁を話すイングランド人inグアムみたいな味。
未知の味覚。もしかしたらハマるかもしれない。
食べたい方はお早めに遊びに来てください。
Posted by tekigi1969 at 2005年07月13日 10:21
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うちはトウモロコシが届きました。
甘い甘い。
なんで売ってるのと味が違うんだろう。
感謝のメールにお米の催促の一文も入れておきました。
米がきれて一ヶ月以上という現状をどうにかするために。
Posted by Anonymous at 2005年07月13日 12:44
＞誰かさま
はじめまして。コメントありがとうございます。
トウモロコシ、畑で獲れたのをもらうとホントに美味しいですよね。
あれってエダマメと同じで、
収穫した直後が一番甘いのだと聞いたことがあります。
お米ももらえるといいですねー。
Posted by 適宜更新 at 2005年07月14日 11:36
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