2005年07月27日
●夏だ
１、台風一過。さぞや晴れるだろうと期待していたんだけど
起きた時にはまだ雲が出ていた。
２、でも切れ間から差し込む光はやっぱり強い。
単行本の原稿も昨日、書き終わったので
今日はフランスパンを焼こうと思います。
モルトパウダー初使用。
練っているだけでも、いい匂いがします。
３、一次発酵をさせているあいだに空を見たら、もう晴れていた。
（クリックすると大きくなります）
４、立っているだけで首筋がジリジリ。
日差しというより日射し。
いや、日刺し。
そうそう、夏ってこんな風でしたね。
１年振りに、思い出しました。
Posted by tekigi1969 at 2005年07月27日 10:04
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