2007年03月24日
●ひじきをいただきました
１、さっきお隣さんがバケツを下げて歩いていたので「こんにちは」と挨拶をしたら、
生のひじきを下さいました。
２、そういえば近くの漁港はワカメシーズンが終わったらしく
今日通ったら、ひじきがたくさん干してあった。
お隣の方は漁港で働いているひとなので、
もしかしたら、これは、今年の初物なのかも。
３、｢塩抜きをして、シーチキンとかとあえて煮付けるとうまい」
とのこと。
生のままちょっとだけかじったけど、
やっぱし採れたては、新鮮で、風味が強い。うまそう。
大切に食べよう。
４、近いうちにお返しをしたいけど、
この新鮮さに見合うモノなんて、ぼくは持ってない。
書きたてホカホカの原稿なんて、
シーチキンであえても食えないもんな。
なにか、よいもの、考えなくては。
Posted by tekigi1969 at 2007年03月24日 14:31
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