2007年05月20日

●オススメなもの

1、近ごろ、「オススメの本あります?」と聞かれると、
  たいてい2冊あげています。
  「田紳有楽」藤枝静男
  「ロックンロール七部作」古川日出男
  どっちもすごく好評。
  とくに前者は知らないひとが多いみたいで
  「びっくりした」といわれることが多いです。

 

2、いつか、こういう本を書きたい。
  それは無理でも
  「オススメだよ」と自分でいえる本をつくらねば。

3、好評といえば
  去年ここで紹介した
  ドウナンの「うに醤」(うにじゃん)も好評なようです。
  ただ単純に、ウニをコチジャンとかで和えたもの。
  ミョウバンをつかわないぶん、ウニの味がはっきり残るみたい。
  ウニ好きにはたまんないオカズです。
  札幌に遊びに行ったときに教えてもらったものなんだけど、
  北海道在住の友だちにまでお礼をいわれちゃいました。

 
 コク!旨!辛!ドウナンの「うに醤(うにジャン)」【春第1弾5】

4、本とウニ、どちらもオススメです。
  どっかで見かけたら、試してみるといいですよ。

Posted by tekigi1969 at 2007年05月20日 19:08
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