適宜更新

●ピザ焼きました

１、去年暮れからやっていた仕事のメドがついたナアと思ったら、
　　ちょうど、新しいオーブンレンジが届きました。二段のやつ。
　　てなわけで、夕べはピザを焼きました。

２、ピザ生地は、強力粉＆薄力粉半々。
　　ナポリ風とかいうレシピを参考にしたんだけど、
　　なにかが間違っていたらしく、べちゃべちゃ。
　　慌てて、粉を足したりして、どうにかこうにか形にしました。

　

３、↑こんな風に丸くできたのは、
　　実は２回目だけ。
　　最初は、ナンみたいな形になっちゃったのでした。
　　↓これです。